大家肯定吃过香菜,但咱们今天说的不是这个香菜,而是另一种香菜,它又叫咸菜,在很多家庭的餐桌上都会见到,那么今天就为大家介绍一下荻港香菜的一些做法,希望大家可以记住哦!
①清切。香菜从坛内拿出,在自来水中洗净,切成小块,制成冷盘。若是喝稀粥配清切香菜,十分爽口。
②煎炒。可根据各人嗜好掺些调料,如生姜、辣椒、蒜头,也可放点红糖,吃起来很开胃。炒香菜饭味道很好,许多人喜欢吃香菜饭,又喝香菜汤,吃起来胃口大开,饭量大增。
③蒸或炖。用杂骨、排骨炖香菜,有一股浓浓的酸香味,吃了还想吃。若是用香菜炖三层肉,这是一道美味佳肴。做这道菜是一层香菜,一层三层肉,一直放到满钵为止,然后放到锅里蒸,烂熟后起锅。有了这道菜,食欲肯定大增。
以上的食用方法大家记住了吗?以后可以尝试一下哦!同时繁昌县荻港老许香菜有限责任公司专业从事荻港老许香菜,老许香菜以及荻港香菜的生产和销售,赶紧来公司选购更美味的香菜咸菜吧!
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