不知如何选购腌菜?老许香菜厂家来教您

　　相信不少人都爱吃香菜或者腌菜，有的人会购买材料家庭自制腌菜，但有的人却选择去市场上购买现成的腌菜，呢么我们该怎么选购呢?毕竟现在食品安全问题越来越严重，下面就来教大家几招，希望对各位有帮助。

　　1.市场上的酱腌菜品种多样，消费者应尽量在正规市场选购产品。合格的产品应具有酱腌菜固有的色香味，无异味、杂质和霉变现象。通常，酱渍菜、酱油渍菜为红褐色，有光泽，无酸味，酱渍菜具有酱香气，酱油渍菜具有酱油香气;糖渍菜为乳白或金黄色，有光泽，具有香气，无酸味;糖醋渍菜为金黄或红褐色，有光泽，具有香气;糟渍菜具有酯香气，无酸味等。

　　2.建议大家购买预包装的酱腌菜产品，避免产品在运输和销售时受到二次污染，同时应注意产品有无胀袋、汤汁浑浊、油渍渗出等问题，如有此类问题切勿购买。

　　3.对散装酱腌菜产品应注意产品存放的卫生条件，不得有霉斑、白膜、悬浮物等。相对而言，瓶装酱腌菜的杀菌工艺和包装密封性更好，保质期较长。

　　希望这篇文章可以帮助到各位哦。之后告诉大家，繁昌县荻港老许香菜有限责任公司专业从事荻港老许香菜,老许香菜以及荻港香菜的生产和销售，有需要的可以随时致电联系我们!也欢迎各位多多关注公司官方网站!