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荻港香菜是徽菜系中的一种,以微辣爽口、香气浓郁而著称。以下是荻港香菜的两种吃法:
香菜制作完成后,可以配以其他食材进行食用。比如可以放在切好的大白菜(白梗)上,然后卷起来,这样就可以直接食用了。
也可以将香菜和粥一起食用。将香菜切成小段,放在煮好的粥里,再加入一些调味料,搅拌均匀后即可食用。
以上吃法仅供参考,可以根据个人口味进行自由搭配。
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地址:安徽省繁昌区荻港镇新河村