酱腌菜的多种用处

　　大家在外面小餐馆吃饭时经常有一些免费提供的小菜，其实这些小菜都是酱腌菜，常见的有酱萝卜和黄瓜之类的。今天我们就来说说酱腌菜的多种用处，有着哪些食用性。

　　1、酱腌菜的口感都是清脆爽口的，口味各有不同，有酱香味也有酸辣味。喜欢吃的人对酱腌菜基本爱不释手，因为口味是比较爽口的所以在夏天没有胃口的时候作为小菜十分合适，可以开胃下饭。

　　2、吃酱腌菜对身体也有一定的好处，因为都是蔬菜制作的，而它的菜也有很多，比如腌泡制而成的生姜，它的好处是有很多的，许多人都爱吃。