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香菜快讯

香辣莴笋的做法

点击:1457 发布时间:2022-06-22

  莴笋富含维生素、无机盐和烟酸,非常适合高血糖患者食用。那么,如何在不失去营养和美味的情况下减少莴笋的特殊味道呢?然后和小海一起学习

  步骤如下:

  【香辣莴笋】家常做法。

  1.食材准备:莴笋1根,小米辣3根,大蒜2瓣,葱1根。

  2.莴笋去皮洗净切条。

  3.取一个碗,将竹笋放入碗中,加入一勺盐,搅拌均匀,腌制水分,然后倒入清水洗净盐味,取出沥干水备用。

  4.小米辣洗净切碎,大蒜切碎。

  5.锅内加入适量油,加热油,倒入配料炒香,然后倒入竹笋炒一会儿。

  6.调味:一勺酱油,半勺盐,一勺鸡精,搅拌均匀,炒熟后出锅装盘。

  辣脆炒莴笋做得很好,做法特别简单,想要莴笋美味脆的重要步骤是莴笋切成条,加盐腌10分钟,杀死水,味道更脆,学习朋友试试,你会喜欢的。