老许萝卜怎么做才好吃

2021-06-29 16:31:04

  今天小编教给大家一个菜那就是“干锅萝卜丝”,需要大家注意的一点就是,在炒的时候不要把它里面加水就可以了,下面就把方法分享给大家。

  大家需要准备的食材有:白萝卜,生姜,干辣椒,大蒜叶,五花肉丝(这里就不说多少克了,因为小编在做菜的时候都是根据自己的喜好和口味来的,不会按照死规矩)就好比我今天不想吃肉就少放点,想吃肉就多放点,这个没有太多的要求的。

  然后加入萝卜丝,需要注意的是千万不要用水洗或者是焯一遍水,调味的时候要放入食用盐,十三香,老抽,炒的小编建议可以把油稍微倒多一点,因为它是一种比较吃油的食材。

  可以加入一点蒜增加菜的香味,如果有不喜欢蒜的可以不用放,放葱也可以,再放入蒸鱼豉油增加鲜味,翻炒均匀即可出锅装到干锅中,注意切它的时候不要切得太细,去皮之后清洗干净就可以了。