老许香菜如此美味可口

2021-02-15 08:30:22

  当人们谈论到什么样的食品比较下饭,这里不得不提:老许香菜。这种食物,只要吃一口,无论你走到哪里,基本上都不会忘记味道。这道菜是一系列菜的总称。以泡菜萝卜为例,我们可以做一道正宗的。在匮乏的时候,这道菜经常被许多人吃。它酥脆、爽口、有嚼劲,味道常常让人记忆犹新。

  你可以先买萝卜。将青萝卜、白萝卜和胡萝卜煮熟,洗净备用。

  将青萝卜洗净,去掉萝卜的茎、根,先将萝卜切成薄片,不要过薄或过厚,再切成萝卜丝。在切好的萝卜丝中加入适量的盐,将腌制好的萝卜中的水充分混合,然后放在通风处,将表面的水晾干。

  把萝卜丝放在上面有水的玻璃容器里。玻璃容器更健康。然后用筷子将萝卜丝压紧,盖上容器。

  让它静置一两天。从容器中取出放入小盘,撒上芝麻,拌入辣椒片,倒入香油。只要一片腌萝卜,酥脆耐嚼,就可以吃了。倒点麻油,胡萝卜酥就好了。

  通过以上介绍,我们可以看出这顿简单的食物不错,老许香菜你可以试试!